La valorisation des co-produits animaux
La fabrication de nos viandes génère des co-produits qui sont généralement écartés de la production, puisque pas toujours adaptés à la consommation humaine. Pourtant riches en protéines animales, ces matières peuvent jouer un rôle essentiel dans la fabrication de produits annexes tels que la nourriture pour animaux de compagnie, les cosmétiques ou encore les médicaments. Chez PALI Meat, nous nous engageons à valoriser ces ressources en les commercialisant auprès des fabricants et fournisseurs de ces marchés au national et à l’international ; des actions concrètes qui contribuent à la réduction de nos déchets et à la promotion d’une économie circulaire durable.